想吃福岡和牛燒肉又怕荷包大失血嗎？別只知道排隊藥院燒肉了！這次在福岡發現了這間位於渡邊通的「燒肉上 ヤキニク上 (Yakiniku Jo)」，熱門時段兩人份套餐折合台幣竟不用 1,000 元，堪稱福岡最佛心的平價和牛燒肉。
想知道這間福岡燒肉店值不值得去？以下整理了燒肉上 (Yakiniku Jo) 的菜單資訊、餐廳環境及最真實的美味心得，給在尋找福岡燒肉新選擇的你參考！
燒肉上 Yakiniku Jo 交通位置
燒肉上位於渡邊通、藥院兩地鐵站中間，走去兩站都只需要五分鐘，交通非常方便。燒肉上位處住宅區的巷弄當中，在路邊就可以看到明顯的招牌寫著 ヤキニク上。
我們在招牌上發現，一樓也有一間網路評論極佳的燒鳥店，可惜在福岡的時間有限，後來沒能進一步回到這邊造訪那間店。
看到招牌後，沿著招牌旁的樓梯往上走，抵達二樓左轉，就可以直接進到餐廳。
燒肉上 Yakiniku Jo 環境
當天非常幸運，剛好坐到窗邊的位子，一邊吃燒肉，一邊看著外面的日本巷弄街景，很有意境。
當天是平日晚上用餐，人並沒有很多，有韓國旅客，也有台灣旅客。可能不需要訂位就可以入座。但為求保險，我們還是都有提早訂位。
燒肉上提供的烤爐，是最傳統的木碳烤爐。
同時，桌邊有提供各種調味料。
燒肉上 Yakiniku Jo 菜單
點餐的平板，有提供中文版本的菜單，很容易理解，十分貼心。
燒肉上的和牛套餐，有特級拼盤（4,598 日圓）跟極致拼盤（6,578 日圓），不用一千台幣就有一份和牛拼盤，CP 值很高。
我們當天兩個人是點一個特級套餐，再額外單點牛舌、牛臀肉、三角肉等肉品，加上白飯（可選大小碗），這樣的分量剛剛好。不過要特別提醒，這邊有每人須點一杯飲料的低消規定。
燒肉上 Yakiniku Jo 肉品
特級拼盤（雙人份）
在特級套餐中，提供六種部位的肉品、各部位各兩片，油花都十分均勻，不會過於油膩。一個套餐，可以享受許多不同部位的口感。當天的套餐中，有較具嚼勁、肉為明顯的橫膈膜，到軟嫩的牛臀肉都有。
其中，我們最喜歡上ロース（應該翻作特級的肩頰肉、里脊肉），薄薄一片，吃下去有和牛獨特的油香留在口中，入口即化。它的油香配日本的米飯吃很美味，雖說油香飽滿，但也不會太過油膩。
單點肉品：牛舌、牛臀肉
相對而言，單點的牛舌就沒有到很驚艷的程度。
牛臀肉非常軟嫩，帶點彈性，油瘦適中。
總體來說，我認為如果是兩個人同行，來到燒肉上之後，先點不到一千台幣的特級套餐份量很剛好。吃完還能有一些肚子，繼續加點自己喜歡的肉品。
因為，喜不喜歡是主觀的，先吃一輪才知道，單看網路上的評論，並不全然適用於自己。
前往燒肉上 Yakiniku Jo 的大眾交通方式
- 地址：福岡県福岡市中央区渡辺通2-2-8 2F
- 大眾運輸：距離福岡市地鐵藥院、渡邊通站走路五分鐘。
燒肉上 Yakiniku Jo 營業資訊
燒肉上 Yakiniku Jo 營業時間
每日 17:00－00:00
燒肉上 Yakiniku Jo 訂位方式
Tablecheck 線上訂位（若非 no show，不會收取其他費用）
結語：不排隊也能享受的美味
整體來講，以燒肉上 ヤキニク上（Yakiniku Jo）這樣的價位來講，我認為若有來到福岡，非常值得一試。
尤其是現在福岡成為台韓遊客的熱門旅遊勝地，到處都是遊客、知名餐廳常常需要排隊，這種東西好吃、環境舒適，價格合理，且不會過度擁擠、吃東西不會趕趕趕的餐廳（不愛長時間等待、排隊的人舉手），完全可以列入行程。
